Es pariente del brócoli y aporta una gran cantidad de vitaminas, calcio, hierro y potasio. Su origen es asiático, se hizo conocido entre los veganos, pero poco a poco se está ganando su lugar en la mesa de más consumidores. Te contamos cómo prepararlo.   Su nombre aparece cada vez más entre los ingredientes de […]Leer Nota
Frutas, verduras, frutos secos y lácteos son las colaciones ideales para cuando queremos “picar” algo rico sin resignar nuestro hábito de tener una dieta equilibrada.   Estamos de vacaciones en la playa, relajadas y, de repente, nos vienen esas ganas de comer algo ¿dulce?, ¿salado? Pasa el señor de los choclos, atrás el de los […]Leer Nota