Su aporte es fundamental para nuestra salud cerebral y cardiovascular, también ayuda a disminuir el colesterol. Aprovechá la llegada de la primavera para incluirlo en tus ensaladas.   Con la primavera nos empezamos a sentir más livianas, la tibieza del sol nos motiva a disfrutar más del aire libre y también a comer más sano […]Leer Nota
Familia

Cocina limpia, familia sana

Lavar y limpiar correctamente el lugar donde preparamos los alimentos es fundamental para evitar muchas enfermedades. Te damos los secretos para cuidar la salud de los tuyos.   Mantener ordenada y limpia la cocina, junto con todos los utensilios que utilizamos para cocinar, es condición indispensable para tener la tranquilidad de que el espacio donde […]Leer Nota
Hoy gracias a la epigenética podés saber qué alimentos te ayudarán a evitar algunas enfermedades a las que podés estar predispuesta. Conocete mejor con esta nota.   El tipo de nutrición, los factores ambientales y los hábitos de vida pueden modificar la expresión de nuestros genes para bien o para mal. ¿Qué quiere decir esto? […]Leer Nota
Todos los 29 de septiembre desde el año 2000, la Federación Mundial del Corazón junto con el apoyo de la OMS y la UNESCO celebran el día internacional del corazón.Todos los 29 de septiembre desde el año 2000, la Federación Mundial del Corazón junto con el apoyo de la OMS y la UNESCO celebran el […]Leer Nota
Soberanía alimentaria es comer los productos de cada temporada, sin agroquímicos ni conservantes, respetando a los pequeños productores. Algo que parece de otros tiempos, pero que hoy se está imponiendo en algunos sectores y hasta en restaurantes. Te contamos cómo vos también podés ser independiente al momento de elegir qué comer.   Muchas son las […]Leer Nota
¿Sabías que para desarrollar nuestros músculos necesitamos una alimentación hipercalórica y que el exceso de proteínas puede perjudicarnos? En esta nota te contamos qué macronutrientes son esenciales para darle energía y estructura a nuestro cuerpo sin exagerar y cómo complementarlo con un buen descanso y actividad física.   Muchas veces queremos ganar masa muscular y […]Leer Nota
La cocina naturista nos permite incorporar los nutrientes con su mejor calidad y, a la vez, nos ayuda a evitar enfermedades, como el colesterol alto y la diabetes.   Comer sano se está transformando en un objetivo de vida para muchas de nosotras. Volver a la comida casera, natural y, en lo posible, orgánica hace […]Leer Nota
No sólo tiene excelentes propiedades nutricionales, sino también terapéuticas, ¿lo sabías? En esta nota te contamos todos sus beneficios.   La miel es uno de los alimentos más naturales, pero su bajo perfil hace que poco se conozcan sus atributos más saludables. Sin embargo, “tiene un alto valor energético; posee mayor poder edulcorante que el […]Leer Nota
¿Te cuesta entender las etiquetas nutricionales? ¿No sabés cómo leerlas? Te contamos a qué tenés que prestar atención para comprar con calidad y alimentarte mejor.   Antes de comer un alfajor, mirás las calorías. Tenés una barrita de cereal en tus manos y te fijás en las calorías. Vas a comer ese postre que acabás […]Leer Nota
La última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud del Ministerio de Salud de la Nación arrojó que en nuestro país existe una inadecuada ingesta de hierro, lo que se traduce en elevados niveles de anemia.   Seguramente ya sepas que las carnes rojas, el pollo y el pescado son una buena fuente de hierro. Además, […]Leer Nota
La macrobiótica es una filosofía que viene de Oriente para identificar lo saludable y en especial lograr la longevidad. Llevada al plano de la alimentación, se basa en el principio de los opuestos para ofrecernos una forma más simple y armoniosa de nutrirnos.   Como todo en el universo, los alimentos también tienen su energía […]Leer Nota
Con esfuerzo, dedicación y constancia podemos lograr cambiar esos hábitos que tanto nos preocupan para mejorar nuestra calidad de vida sin tentarnos con soluciones mágicas que nos mantienen siempre en el mismo lugar.   Empezás una dieta, la dejás, seguís con otra y te frustrás porque no funcionó y así vas por la vida con […]Leer Nota
Con pequeños cambios podemos lograr una mejor calidad de vida ¿Cómo? Loli Alliati de @lavitalita nos cuenta cuáles son las diez sustituciones que podemos hacer para alimentarnos mejor.   Todas queremos empezar a alimentarnos mejor. Pero, a la vez, nos cuesta mantener este hábito porque, en muchos casos, implica dejar de consumir lo que más […]Leer Nota
Es pariente del brócoli y aporta una gran cantidad de vitaminas, calcio, hierro y potasio. Su origen es asiático, se hizo conocido entre los veganos, pero poco a poco se está ganando su lugar en la mesa de más consumidores. Te contamos cómo prepararlo.   Su nombre aparece cada vez más entre los ingredientes de […]Leer Nota