Soberanía alimentaria es comer los productos de cada temporada, sin agroquímicos ni conservantes, respetando a los pequeños productores. Algo que parece de otros tiempos, pero que hoy se está imponiendo en algunos sectores y hasta en restaurantes. Te contamos cómo vos también podés ser independiente al momento de elegir qué comer.   Muchas son las […]Leer Nota
La cocina naturista nos permite incorporar los nutrientes con su mejor calidad y, a la vez, nos ayuda a evitar enfermedades, como el colesterol alto y la diabetes.   Comer sano se está transformando en un objetivo de vida para muchas de nosotras. Volver a la comida casera, natural y, en lo posible, orgánica hace […]Leer Nota
No sólo tiene excelentes propiedades nutricionales, sino también terapéuticas, ¿lo sabías? En esta nota te contamos todos sus beneficios.   La miel es uno de los alimentos más naturales, pero su bajo perfil hace que poco se conozcan sus atributos más saludables. Sin embargo, “tiene un alto valor energético; posee mayor poder edulcorante que el […]Leer Nota
Estudió una carrera ligada al mundo empresarial, pero su destino estaba marcado: como nieta e hija de panaderos y gastronómicos no podía eludir la cocina. Y así fue como unió su pasión por las recetas con una alimentación sana. Hoy las comparte desde el universo online con sus más de 190.000 seguidores que, como ella, quieren […]Leer Nota