Su aporte es fundamental para nuestra salud cerebral y cardiovascular, también ayuda a disminuir el colesterol. Aprovechá la llegada de la primavera para incluirlo en tus ensaladas.   Con la primavera nos empezamos a sentir más livianas, la tibieza del sol nos motiva a disfrutar más del aire libre y también a comer más sano […]Leer Nota
Familia

Cocina limpia, familia sana

Lavar y limpiar correctamente el lugar donde preparamos los alimentos es fundamental para evitar muchas enfermedades. Te damos los secretos para cuidar la salud de los tuyos.   Mantener ordenada y limpia la cocina, junto con todos los utensilios que utilizamos para cocinar, es condición indispensable para tener la tranquilidad de que el espacio donde […]Leer Nota
Con el cambio de estación aparecen los alimentos de temporada, como las frutillas y las almendras. Para muchos es una alegría porque se consiguen en cantidad y a mejor precio que en otros momentos del año, pero para algunos es una alerta, ya que consumirlos puede provocarles indeseadas molestias.   Abren las flores y empiezan […]Leer Nota
Hoy gracias a la epigenética podés saber qué alimentos te ayudarán a evitar algunas enfermedades a las que podés estar predispuesta. Conocete mejor con esta nota.   El tipo de nutrición, los factores ambientales y los hábitos de vida pueden modificar la expresión de nuestros genes para bien o para mal. ¿Qué quiere decir esto? […]Leer Nota
Desde chicas nos enseñan que el cabello hay que lavarlo y peinarlo a diario. A medida que crecemos, atraviesa diferentes tratamientos: corte, lavado, color, alisado, permanente, decoloración. A veces más que tratarlo, lo maltratamos.Desde chicas nos enseñan que el cabello hay que lavarlo y peinarlo a diario. A medida que crecemos, atraviesa diferentes tratamientos: corte, […]Leer Nota
Todos los 29 de septiembre desde el año 2000, la Federación Mundial del Corazón junto con el apoyo de la OMS y la UNESCO celebran el día internacional del corazón.Todos los 29 de septiembre desde el año 2000, la Federación Mundial del Corazón junto con el apoyo de la OMS y la UNESCO celebran el […]Leer Nota
Soberanía alimentaria es comer los productos de cada temporada, sin agroquímicos ni conservantes, respetando a los pequeños productores. Algo que parece de otros tiempos, pero que hoy se está imponiendo en algunos sectores y hasta en restaurantes. Te contamos cómo vos también podés ser independiente al momento de elegir qué comer.   Muchas son las […]Leer Nota
¿Sabías que para desarrollar nuestros músculos necesitamos una alimentación hipercalórica y que el exceso de proteínas puede perjudicarnos? En esta nota te contamos qué macronutrientes son esenciales para darle energía y estructura a nuestro cuerpo sin exagerar y cómo complementarlo con un buen descanso y actividad física.   Muchas veces queremos ganar masa muscular y […]Leer Nota

El dilema del omnívoro

En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros. Editorial Debate Share on: WhatsAppLeer Nota
Para muchas no resulta una decisión simple. Hay quienes esperan a que sus hijos lo decidan; otras, a no tener más leche. En esta nota una especialista te cuenta cuál es tu responsabilidad y cómo hacerlo para que no sea un proceso traumático.   El vínculo que se genera entre la mamá y su bebé […]Leer Nota
No sólo tiene excelentes propiedades nutricionales, sino también terapéuticas, ¿lo sabías? En esta nota te contamos todos sus beneficios.   La miel es uno de los alimentos más naturales, pero su bajo perfil hace que poco se conozcan sus atributos más saludables. Sin embargo, “tiene un alto valor energético; posee mayor poder edulcorante que el […]Leer Nota
Los chicos vuelven de las vacaciones de invierno con las energías recargadas, pero no suelen durarles mucho. Una nutricionista nos cuenta cómo debe ser su alimentación para que encaren la segunda mitad del año con toda la fuerza.   Después de quince días sin despertador, donde la única preocupación fue adónde iremos a pasear hoy […]Leer Nota
La última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud del Ministerio de Salud de la Nación arrojó que en nuestro país existe una inadecuada ingesta de hierro, lo que se traduce en elevados niveles de anemia.   Seguramente ya sepas que las carnes rojas, el pollo y el pescado son una buena fuente de hierro. Además, […]Leer Nota