Durante la primera infancia, los padres solemos poner mayor atención sobre los alimentos que consumen, pero enseguida la calidad nutricional va disminuyendo. Si se tiene en cuenta que los hábitos se aprenden e incorporan desde los primeros días, ¿te preguntaste por qué se van perdiendo con los años?   Cuando somos chicos nos dicen que […]Leer Nota
Con un plan alimentario de porciones controladas y el aporte justo de carbohidratos saludables, es posible mantener una alimentación sana que no altere los picos de glucemia. Te contamos en qué consiste.   Todo aquello que comemos tiene un rol fundamental en la prevención y en el tratamiento de esta afección. No hay ningún alimento, […]Leer Nota
La publicidad, los comentarios, las exigencias sociales nos muestran estereotipos estéticos de belleza que, supuestamente, nos conducen al éxito, pero nada dicen de que también nos pueden llevar a sufrir graves trastornos de salud.   Se acerca el verano, época de playa, bikini y musculosas. Dejamos de andar tapadas hasta la nariz y empezamos a […]Leer Nota
Llega fin de año, los chicos ya no quieren saber nada más con estudiar y quienes están en la universidad se sienten agotados y desconcentrados. En esta nota te damos herramientas prácticas para aumentar la concentración y rendir mejor.   “Es un último esfuerzo”, “falta poco”, “pensá que después vienen las vacaciones” son algunas de […]Leer Nota
Es rosarina por elección y nutricionista a tiempo completo. Desde las redes propone a sus más de 20000 seguidores, un espacio para hablar claro y con fundamentos sobre mitos, recetas, ideas y motivaciones para una alimentación sin confusiones.   ¿Cómo te iniciaste en Instagram? Me incentivaron dos grandes amigas, talentosas y superexitosas en lo suyo. […]Leer Nota
Hoy se celebra por primera vez el Día Nacional de Lucha contra la Obesidad para concientizar sobre el preocupante avance de esta enfermedad que afecta a grandes y a chicos. La buena noticia es que cambiando los hábitos lo podemos revertir.   Cada vez se habla más de alimentación saludable, hay más locales de comida […]Leer Nota
Si no tenés tiempo de leer las etiquetas o no sabés cómo interpretarlas, la tecnología lo hace por vos. Desde tu celular podés conocer la información nutricional y el contenido de aditivos para elegir la mejor opción.   Decodificar las etiquetas de los alimentos no es tarea fácil, pero resulta una información muy útil para […]Leer Nota
No te preocupes por el espacio, buscá un rinconcito soleado y armá tus cultivos hidropónicos para tener tus propias verduras y aromáticas.   Todas soñamos con tener nuestra propia huerta y con poder cocinar con verduras recién sacadas de la tierra. Pero cuando miramos los pocos metros cuadrados que tenemos disponibles, nos parece imposible. Sin […]Leer Nota
Su aporte energético es mucho mayor que el de las nueces tradicionales y, a su vez, su contenido de Omega 9, fibras y antioxidantes protege las funciones del cerebro y el corazón.   Las nueces, como todos los frutos secos, siempre tuvieron buena prensa por su alto valor nutricional y buenos beneficios para la salud. […]Leer Nota